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항당뇨약으로서의 효능 당뇨병은 췌장에서 분비되는 인슐린이 부족으로 혈액에 당분이 많아져서 그 당분이 소변으로 배출되는 질병이다. 당뇨병은 최근 들어 급격하게 발생하고 있는 성인병으로 유전적인 체질이 그 원인이라고 밝혀졌다. 그럼에도 환자들이 갈수록 늘어나고 있다는 점과 중년층의 발병률이 많다는 것을 생각하면 식생활과도 이 질병과 관계하고 있다는 것을 알 수 있다. 우리들이 섭취하는 영양소 중 탄수화물은 최종적으로 포도당으로 분해된다. 포도당은 간장에 저장되어 필요에 따라 포도당으로 분해되어 혈액 속으로 방출된다.  포도당은 글리코겐의 모양으로 혈액의 순환에 따라 온몸의 세포로 공급되어 에너지가 된다. 건강한 혈액이라면 포도당의 공급과 소비의 밸런스가 알맞아 혈액의 포도당의 농도를 늘 0.1%로 유지되어 있다. 이러한 포도당의.. 2024. 6. 12.
양파는 혈액, 혈관계질환에 특효(2) 혈전의 형성을 막는 작용 영국의 메논박사연구팀은 양파나 마늘에 굳어진 혈액을 녹여서 흐르기 쉽게 하는 작용인 섬유소 용해의 활성이 있다는 것을 의학 잡지 란세트에 발표했다. 메논박사연구팀의 양파의 혈액의 섬유소 용해활성에 대한 연구는 1968에 보고되었다. 메논박사가 양파를 연구하게 되었던 것은 프랑스의 농촌에서 말 다리에 혈전이 생겼을 때 양파를 먹이면 낫는다는 말을 들은 뒤부터이다. 메논 박사는 입원환자 22명에게 혈액의 섬유소 용해활성애 대한 양파의 효과를 조사했다. 환자들을 그룹으로 나누어 그냥 양파가 아닌 양파튀김과 양파찜을 고기와 같이 먹게 했는데 이 실험의 결과 양파튀김과 양파찜 모두 그냥 양파와 같이 혈액 섬유소 용해의 활성을 높이는 작용이 있다고 밝혀졌다. 즉, 양파의 혈액의 섬유소 용해.. 2024. 6. 7.
양파는 혈액, 혈관계질환에 특효(1) 동맥경화와 혈전 동맥경화는 성인이나 노인들에게 자주 발병되어 흔히들 노화의 일종이라 생각하기 쉬운데 전혀 그렇지 않고 분명한 대사병이다. 동맥경화의 주원인은 혈관의 변화이다. 동맥관 내벽에 유기질이 침착이 점점 많아지면서 혈관이 굳어지고 약해져서 내관 또한 좁아지게 된다. 동맥경화가 일어나면 혈액의 덩어리인 혈전이 생기기 쉬워진다.  그 두 개가 생겨나면 순환기능장애를 일으키는데 특히나 심장 쪽의 관동맥이나 뇌혈관 쪽에 장애가 생기면 문제는 걷잡을 수 없이 일이 커진다. 관동맥에 장애가 생기면 심근경색이나 협심증이 발생할 수 있고 뇌혈관에 장애가 발생하면 뇌연화증을 불러일으키며 심하다면 사망할 수 있다. 동맥경화는 동물성 지방에 들어 있는 콜레스테롤과 관계가 있다. 이것이 아까 말한 유기질의 침착을 불러.. 2024. 6. 7.
민간요법과 최근의 약학적 연구 파 종류 식물의 민간요법은 그 역사가 오래되었다. 주로 부추, 파, 마늘 정도가 많이 쓰였고 양파는 식용으로 많이 사용되었다. 양파는 민간요법 연구가들에 의해 다음과 같이 소개되고 있다. ① 불면증 : 양파를 갈아서 물에 잠시 담갔다가 식초와 간장으로 간을 한 뒤 매일 조금씩 섭취한다. 양파의 매운맛과 그 향이 뇌의 한 부분인 연수에 작용하여 심신을 안정시켜 수면에 도움을 준다. ② 스태미나 강화 : 양파를 날로 섭취하면 비타민B1의 흡수가 좋아지고 신진대사가 높아진다. 결국 피로회복이 빨라져서 스태미나가 증강되는 효과가 있다. ③ 고혈압 : 양파껍질을 다려서 매일 마시면 동맥경화나 어깨가 결리는 견비통에 좋다. ④ 감기 : 양파를 날것으로 먹으면 감기초기에 큰 도움이 된다. ⑤ 습진 : 양파 껍질을 가.. 2024. 6. 7.
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